道総研ランチタイムセミナー「おひるの科学」の開催について
テーマ「野菜を新鮮なまま運ぶには？～MAフィルム包装でフレッシュ輸送」
日時
令和4年6月29日（水）12:05～12:55
場所
本庁舎1階 交流広場
内容
NHK「チコちゃんに叱られる！」に出演した道総研の野菜博士が、野菜流通の仕組みや鮮度保持の
技術、品質を保つ特殊なフィルムの開発などについてお話します。
皆様のご来場をお待ちしております！
講演者：道総研花・野菜技術センター 研究主査 野田 智昭
【参加無料】事前申し込み不要
主催：道総研（地方独立行政法人 北海道立総合研究機構）
