09 留萌振興局
佐藤 信子さん（分野：料理、食文化、伝承名人）
新しい留萌の食文化を創造する料理名人
小林 裕二さん（分野：食品加工、料理、食文化、伝承名人）
留萌の旬の素材を生かした料理づくり名人
管野 裕介さん（分野：食品加工）
「お客様に出来たてをお届けしたい」留萌管内の素材を使用して出来たてフレッシュな燻製づくり名人
増毛町農産加工組合 仙北 剛久さん（分野：食品加工）
クリーンな地場産フルーツを使ったジュースづくり名人
和田 洋子さん（分野：食品加工、伝承名人）
自家製野菜で作るキムチ名人
田中 美智子さん（分野：食品加工、料理、食文化・食育、伝承名人）
伝統のにしん漬けからカットフルーツまで！加工と食育の名人
