平成19年11月 道産食品の信頼回復に向けた消費者と食品関連事業者との
道産食品の信頼回復に向けた消費者と食品関連事業者との |
道産食品に対する消費者の信頼回復を図り、安全・安心を基本とする食の北海道ブランドづくりを進める観点から、消費者や食品関連事業者、行政など食品に携わる全ての関係者による意見交換を行い、相互の意思疎通を図るとともに、道内の食品関連事業者が、消費者の理解を得ながら安全で安心な道産食品の生産と供給に向けた取組をより一層進めていくため、意見交換会を開催しました
1 日 時 平成19年11月14日(水) 13:00~16:10 2 会 場 ロイトン札幌 2階ハイネスホール 3 主 催 北海道、農林水産省北海道農政事務所、(独)農林水産消費安全技術センター札幌センター小樽事務所、 4 プログラム (2) パネルディスカッション 「道産食品の信頼回復に向け、今、何をすべきか」 議事録については、こちら( 152KB)をご覧ください。 配付資料 |
・意見交換会次第 | 11KB |
・信頼の回復に向けた取組み 雪印乳業の実践 | 1,814KB |
・活動報告書2007~雪印グループCSRの確立に向けて(雪印乳業HPへリンク) | |
・「道産食品の信頼回復に向けて」~消費者の立場から | 482KB |
・牛肉ミンチ問題及び石屋製菓問題に関する対応等について(北海道) | 100KB |
・JAS法の品質表示の適用範囲の拡大について(農林水産省北海道農政事務所) | 102KB |
・牛挽肉の偽装事件に対するFAMICの対応について((独)農林水産消費安全技術センター) | 1,427KB |
・独立行政法人農林水産消費安全技術センター要覧(農林水産消費安全技術センターHPへリンク) | |
・ぴあっと臨時号「食の安全・安心」への信頼回復に向けて(コープさっぽろ) | 2,548KB |
・道産食品独自認証制度・道産食品登録制度パンフレット |