新顔作物事例集について
近年、道内では、これまで気象条件や作物の特性上、道内において育てにくいとされてきた「にんにく」「さつまいも」「らっかせい」の栽培が拡大しています。道では、これらの作物を新たな戦略作物の可能性を有する「新顔作物」として選定し、令和４年度から更なる生産拡大と認知度の向上に取り組んでおり、その一環として、「新顔作物」の生産拡大や新たに栽培を目指す地域への支援に向けて、道内の取組事例を事例集として取りまとめました。
新顔作物事例集
近年、道内では、これまで気象条件や作物の特性上、道内において育てにくいとされてきた「にんにく」「さつまいも」「らっかせい」の栽培が拡大しています。道では、これらの作物を新たな戦略作物の可能性を有する「新顔作物」として選定し、令和４年度から更なる生産拡大と認知度の向上に取り組んでおり、その一環として、「新顔作物」の生産拡大や新たに栽培を目指す地域への支援に向けて、道内の取組事例を事例集として取りまとめました。
